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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2000-09 | Chemical Characterization of Asturian Cider | Picinelli Lobo, Anna; Suárez, Belén; Moreno Fernández, Javier; Rodríguez, Roberto; Caso-García, Lourdes M.; Mangas Alonso, Juan J. |