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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2006-03The influence of breed and mh-genotype on carcass conformation, meat physico-chemical characteristics, and the fatty acid profile of muscle from yearling bullsAldai, Noelia; Murray, Brendan E.; Oliván, Mamen; Martínez, Antonio; Troy, Declan J.; Osoro Otaduy, Koldo; Nájera, Ana I.
2007Uso de ultrasonidos para la predicción del valor de la canal en terneros de raza asturiana de los vallesCarleos Artime, C. E.; Villa Terrazas, Alfonso; Cañón Ferreras, J.; Baro-Fuente, Jesús A.
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