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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2001-10The usefulness of artificial intelligence techniques to assess subjective quality of products in the food industryGoyache, Félix; Bahamonde Rionda, Antonio; Alonso, J.; López, S.; Coz, J. J.; Quevedo, J. R.; Ranilla, J.; Luaces, O.; Álvarez, A.; Royo Martín, Luis J.; Díez, J.
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