Repositorio Institucional de Asturias (RIA)
Acceso abierto al conocimiento
Buscar por Autor Oliván García, María C.
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Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
1998 | Análisis de la calidad de la carne | Oliván García, María C. |
2000 | The effect of Calluna vulgaris cover on the performance and intake of ewes grazing hill pastures in northern Spain | Osoro Otaduy, Koldo; Oliván García, María C.; Celaya Aguirre, Rafael; Martínez, A. |
1999-05 | Effect of temperature on alkane extraction from faeces and herbage | Oliván García, María C.; Osoro Otaduy, Koldo |
1999 | Effects of genotype on the performance and intake characteristics of sheep grazing contrasting hill vegetation communities | Osoro Otaduy, Koldo; Oliván García, María C.; Celaya Aguirre, Rafael; Martínez, A. |
2006 | Enzimas antioxidantes en la maduración de carne de vacuno procedente de dos cabañas autóctonas asturianas | Caballero, Beatriz; Sierra, V.; Vega-Naredo, I.; Tomás Zapico, C.; Rodríguez Colunga, M. J.; Tolivia, D.; Hardeland, R.; Oliván García, María C.; Coto Montes, Ana |
2004-04 | Estimation of feed intake by cattle using controlled-release capsules containing n-alkanes or chromium sesquioxide | Ferreira, L. M. M.; Oliván García, María C.; Rodrigues, M. A. M.; Osoro Otaduy, Koldo; Dove, H.; Días-Da-Silva, A. |
2001-02 | Estimation of the carcass composition of yearling bulls of ``Asturiana de los Valles'' breed from the dissection of a rib joint | Oliván García, María C.; Martínez, A.; García, P.; Noval, G.; Osoro Otaduy, Koldo |
2002-05 | Formación de un panel de cata especializado en carne de vacuno : selección de catadores y entrenamiento del grupo | Oliván García, María C.; Guerrero, Luis |
1998 | Los alcanos: metodología para estudiar la conducta de pastoreo | Oliván García, María C. |
2010 | Producción ecológica agro-ganadera y alternativas de diversificación | Martínez, Antonio; Celaya Aguirre, Rafael; Oliván García, María C.; Castro, Pedro; Osoro Otaduy, Koldo |
2012 | Puesta en valor de la carne de vacuno mayor en Asturias y en la Cornisa Cantábrica | Osoro Otaduy, Koldo; Martínez Martínez, Antonio; Oliván García, María C.; Soldado Cabezuelo, Ana B.; Fernández Lazcano, Miguel |