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Título : El reconocimiento y la recuperación de las razas autóctonas asturianas
Autor : Castro Alonso, Pedro
Palabras clave : Razas autóctonas
Conservación y fomento
Fecha de publicación : 2005
Editorial : Serida
Citación : Castro Alonso, P. El reconocimiento y la recuperación de las razas autóctonas asturianas. Tecnología Agroalimentaria. 2005; (2): 44-46
Resumen : Asturian autochthonous breeds constitute the heritage of an incalculable wealth both from an economical, social, environmental viewpoint and in terms of genetic resources. These breeds are: Asturiana de los Valles and Asturiana de la Montaña cow , the Asturcon Pony, the Bermeya Goat, the Xalda Sheep, the Pita Pinta Chicken and the Gochu Asturcelta or “Gochu’l País” Pig.
Descripción : Las razas autóctonas asturianas constituyen un patrimonio de una riqueza incalculable tanto desde el punto de vista económico, como del social, el medioambiental o de los recursos genéticos. Estas razas son: las bovinas Asturiana de los Valles y Asturiana de la Montaña, el Poni Asturcón, la Cabra Bermeya, la Oveya Xalda, la Pita Pinta y el Gochu Asturcelta o “Gochu’l País”.
URI : http://ria.asturias.es/RIA/handle/123456789/193
Aparece en las colecciones: Agroalimentación y Ganadería
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