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Campo Dublin Core Valor Idioma
dc.date.accessioned2009-04-24T09:18:58Z-
dc.date.available2009-04-24T09:18:58Z-
dc.date.issued2005-
dc.identifier.citationAsturiana de la Montaña o Casina. Tecnología Agroalimentaria. 2005; (2): 51-52en_US
dc.identifier.urihttp://ria.asturias.es/RIA/handle/123456789/196-
dc.descriptionElaborado por ASEAMOen_US
dc.descriptionLa Asturiana de la Montaña o Casina es una raza bovina autóctona asturiana, perteneciente al tronco castaño cantábrico. Se explota en régimen extensivo para producción de carne, principalmente en la zona oriental del Principado de Asturias; aunque también hay rebaños estables en otras comunidades autónomas como Castilla León, País Vasco, Cantabria y Extremadura. Se aprovecha por su rusticidad y capacidad de adaptación, así como por su gran docilidad y capacidad de cría. Esta raza se integrada desde tiempos inmemoriales en el paisaje y ecosistema asturianos, cumpliendo una importante función de conservación del medio y contribuyendo en gran medida a la fijación de población en áreas de montaña. Figura en el Catálogo Oficial de Razas del Ministerio de Agricultura (R.D. 1682/97) como raza de protección oficial.-
dc.description.abstractAsturiana de la Montaña or Casin is a local Asturian bovine cattle breed that belongs to the bovine group known as the tronco castaño cantábrico. The breed is farmed extensively for meat production, mainly in the Eastern area of the Principality of Asturias. However, there are also well-established herds in other regions such as Castile-Leon, the Basque Country, Cantabria and Extremadura. It is used for its hardiness and ability to adapt and given its docility and good maternal ability. This breed has been part of the Asturian landscape and ecosystem since time immemorial, and carries out an important role in conserving the environment and contributing greatly to the continuance of the population in mountain areas. It is included in the Official Catalogue of Breeds of the Ministry of Agricultura (R.D. 1682/97) as an officially protected breed.en_US
dc.language.isoesen_US
dc.publisherSeridaen_US
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/3.0/es/*
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dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.eseng
dc.subjectGanado bovinoen_US
dc.subjectRazas de ganadoen_US
dc.titleAsturiana de la Montaña o Casinaen_US
dc.typearticleen_US
Aparece en las colecciones: Agroalimentación y Ganadería

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