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https://ria.asturias.es/RIA/handle/123456789/5302Registro de Metadatos Completo
| Campo Dublin Core | Valor | Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Pando Bedriñana, Rosa | - |
| dc.contributor.author | Suárez Valles, Belén | - |
| dc.date.accessioned | 2015-10-29T11:03:00Z | - |
| dc.date.available | 2015-10-29T11:03:00Z | - |
| dc.date.issued | 2015 | - |
| dc.identifier.citation | Pando Bedriñana, R. ; Suárez Valles, B. Recursos genéticos microbianos de origen sidrero. nología Agroalimentaria : boletín informativo del SERIDA. 2015 ; (15) : 40-44 | eng |
| dc.identifier.issn | 1135-6030 | - |
| dc.identifier.uri | http://ria.asturias.es/RIA/handle/123456789/5302 | - |
| dc.description.tableofcontents | Los microorganismos son el grupo de seres vivos menos conocido y con más potencialidad. Desde tiempos remotos han sido empleados como materiales esenciales de trabajo en la obtención de antibióticos, vitaminas y aminoácidos, en la fabricación de solventes y reactivos y en la elaboración de alimentos (pan, queso, leche y bebidas), entre otras aplicaciones. La importancia de conocer y conservar la biodiversidad microbiana, y el creciente uso de microorganismos en la biotecnología, han contribuido a reconocer el valor que tienen las Colecciones de Cultivos Microbianos en la preservación ex-situ de los recursos genéticos. | eng |
| dc.language.iso | spa | eng |
| dc.publisher | SERIDA | eng |
| dc.relation.ispartof | Tecnología Agroalimentaria : boletín informativo del SERIDA | eng |
| dc.relation.hasversion | 15 | eng |
| dc.relation.isreferencedby | No, esta versión no ha sido citada | eng |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/es/ | * |
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| dc.source | 40;44 | - |
| dc.subject | Recursos genéticos | eng |
| dc.subject | Microorganismos | eng |
| dc.subject | Biodiversidad microbiana | eng |
| dc.subject | Cultivos microbianos | eng |
| dc.subject.classification | Publicado | eng |
| dc.title | Recursos genéticos microbianos de origen sidrero | eng |
| dc.type | article | eng |
| Aparece en las colecciones: | Agroalimentación y Ganadería | |
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