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https://ria.asturias.es/RIA/handle/123456789/545Registro de Metadatos Completo
| Campo Dublin Core | Valor | Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Rodríguez González, Ana | - |
| dc.contributor.author | Hernández Barranco, Ana M. | - |
| dc.contributor.author | Martínez Fernández, Beatriz | - |
| dc.date.accessioned | 2010-11-15T12:06:16Z | - |
| dc.date.available | 2010-11-15T12:06:16Z | - |
| dc.date.issued | 2010 | - |
| dc.identifier.citation | Rodríguez González, Ana; Hernández Barranco, Ana Mª; Martínez Fernández, Beatriz. Leche ecológica en Asturias: una apuesta por la calidad. Tecnología Agroalimentaria. 2010; (7): p. 42-47 | eng |
| dc.identifier.issn | 1135-6030 | - |
| dc.identifier.other | AS-2617-1995 | - |
| dc.identifier.uri | http://ria.asturias.es/RIA/handle/123456789/545 | - |
| dc.description.abstract | La agricultura ecológica, denominada también agricultura biológica u orgánica, se define como un conjunto de técnicas agrarias que excluye el uso en la agricultura y la ganadería de productos químicos de síntesis, tales como fertilizantes, plaguicidas, antibióticos, etc., con el objetivo de preservar el medio ambiente, mantener o aumentar la fertilidad del suelo y proporcionar alimentos con todas sus propiedades naturales (Reglamento CE, nº 889/2008). | eng |
| dc.language.iso | spa | eng |
| dc.publisher | SERIDA | eng |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/es/ | * |
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| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.es | eng |
| dc.subject | Calidad | eng |
| dc.subject | Alimentos | eng |
| dc.subject | Leche | eng |
| dc.title | Leche ecológica en Asturias: una apuesta por la calidad | eng |
| dc.type | article | eng |
| Aparece en las colecciones: | Agroalimentación y Ganadería | |
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