Contribución al estudio de los principales parámetros enológicos de los vinos tradicionales "vino de la tierra de Cangas"

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este documento: https://ria.asturias.es/RIA/handle/123456789/882

Título :	Contribución al estudio de los principales parámetros enológicos de los vinos tradicionales "vino de la tierra de Cangas"
Autor :	Suárez, Belén Fernández Tascón, Norman Rodríguez Madrera, Roberto Picinelli Lobo, Anna M. García Hevia, Ana
Palabras clave :	Enología Vinos Asturias Cangas del Narcea
Fecha de publicación :	sep-2006
Editorial :	Alción
Citación :	Suárez, B.; Fernández Tascón, N.; Picinelli Lobo, A.; Rodríguez Madrera, R.; García Hevia, A. Contribución al estudio de los principales parámetros enológicos de los vinos tradicionales "vino de la tierra de Cangas". Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología. 2006; 33: 32-36.
URI :	http://ria.asturias.es/RIA/handle/123456789/882
ISSN :	1578-6153
Aparece en las colecciones:	Agroalimentación y Ganadería

Archivos en este documento:

Fichero	Tamaño	Formato
Archivo.pdf	2.55 MB	Adobe PDF	Ver/Abrir

Mostrar el registro Completo

Ver estadísticas del documento

Este documento está sujeto a una licencia Creative Commons: Licencia Creative Commons

Repositorio Institucional de Asturias (RIA)