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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2010-06Genetic and phenotypic diversity of autochthonous cider yeasts in a cellar from AsturiasPando Bedriñana, Rosa; Querol Simón, A.; Suárez Valles, Belén
2012Screening of enzymatic activities in non-Saccharomyces cider yeastsPando Bedriñana, Rosa; Lastra Queipo, Ana; Suárez Valles, Belén
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