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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este documento: https://ria.asturias.es/RIA/handle/123456789/14740
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Campo Dublin Core Valor Idioma
dc.contributor.authorMenéndez Estrada, Armando-
dc.contributor.authorRodil Martínez, Andrea-
dc.contributor.authorFidalgo Cuesta, Tatiana-
dc.contributor.authorÁlvarez San Lázaro, Teresa-
dc.contributor.authorNava González, Estefanía-
dc.contributor.authorMenéndez Martínez, Jesús-
dc.contributor.authorSerrano Merediz, Sergio-
dc.date.accessioned2024-03-25T12:10:55Z-
dc.date.available2024-03-25T12:10:55Z-
dc.date.issued2024-03-22-
dc.identifier.citationMenéndez Estrada A, Rodil Martínez A, Fidalgo Cuesta T, Álvarez San Lázaro T, Nava González E, Menéndez Martínez J, Serrano Merediz S. (2024). 3DTEXT: Investigación en estrategias de valorización de subproductos generados en la industria alimentaria dirigidas al desarrollo de alimentos con nuevas texturas y funcionalidades mediante tecnología de impresión 3D: Informe técnico de seguimiento, Programa Asturias. Asincares_ES
dc.identifier.urihttps://ria.asturias.es/RIA/handle/123456789/14740-
dc.description.sponsorshipFundación para el Fomento en Asturias de la Investigación Científica Aplicada y la Tecnología (FICYT), Consejería de Ciencia, Innovación y Universidad, Principado de Asturias, Fondos FEDER, Proyecto IDI/2021/000426es_ES
dc.language.isoeses_ES
dc.publisherAsincares_ES
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 España*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/*
dc.subjectImpresión 3Des_ES
dc.subjectAlimentaciónes_ES
dc.subjectSubproductos alimentarioses_ES
dc.title3DTEXT: Investigación en estrategias de valorización de subproductos generados en la industria alimentaria dirigidas al desarrollo de alimentos con nuevas texturas y funcionalidades mediante tecnología de impresión 3D: Informe técnico de seguimiento, Programa Asturiases_ES
dc.title.alternativeIDI/2021/000426es_ES
dc.typeInformeses_ES
Aparece en las colecciones: Agroalimentación y Ganadería

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