Agroalimentación y Ganadería

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
1988-12Application of HPLC to characterization and control of individual acids in apple extracts and cidersBlanco-Gomis, Domingo; Morán Gutiérrez, María J.; Gutiérrez Álvarez, María D.; Mangas Alonso, Juan J.
2008Application of individual increase in inbreeding to estimate realized effective sizes from real pedigrees.Cervantes, I.; Goyache, Félix; Molina, A.; Valera, M.; Gutiérrez, J.
2007Application of near-infrared microscopy (NIRM) for the detection of meat and bone meals in animal feeds: A tool for food and feed safetyRoza-Delgado, B. de la; Soldado, A.; Martínez Fernández, A.; Vicente, Fernando
2005-04Application of purge and trap extraction and gas chromatography for determination of minor esters in ciderRodríguez Madrera, Roberto; Palacios García, Noemí; García Hevia, Ana; Suárez Valles, Belén
2007The application of the n-alkane technique for estimating the composition of diets consumed by equines and cattle feeding on upland vegetation communitiesFerreira, L.; García, U.; Rodríguez, M.; Celaya, Rafael; Dias da Silva, A.; Osoro, K.
2013Aprovechamiento de la diversidad local de manzano. Selección de variedades asturianas de manzano de sidra amargasDapena, Enrique; Blazquez Noguero, María Dolores; Fernández Ramos, Mercedes
2021Aprovechamiento de subproducto fibrosos de origen hortofrutícola para la obtención de ingrediente de con funcionalidad tecnológica en matrices cárnicasDe Lucas Herrero, Bruno; Serrano Merediz, Sergio; Fernandez Sierra, Romina; Sampayo Iglesias, Marta
2014-01Aromatic profile of ciders by chemical quantitative, gas chromatography-olfactometry, and sensory analysisPicinelli Lobo, Anna; Antón-Díaz, María José; Suárez Valles, Belén; García Hevia, Ana
2003Artificial intelligence techniques point out differences in classification performance between light and standard bovine carcassesDíez, Jorge; Bahamonde Rionda, Antonio; Alonso, J.; López, S.; Coz, J. J.; Quevedo, J. R.; Ranilla, J.; Luaces, O.; Álvarez, Isabel; Royo Martín, Luis J.; Goyache, Félix
2005ASAPES. Asociación asturiana de productores de escandaBaranda Álvarez, Alberto
2012-05-07Ascertaining gene flow patterns in livestock populations of developing countries: a case study in Burkina Faso goatÁlvarez, Isabel; Fernández, Iván; Pérez-Pardal, Lucía; Kaboré, Adama; Ouédraogo-Sanou, Gisèlle M. S.; Zaré, Yacouba; Tambourá, Hamidou H.; Goyache, Félix
2018Asociación sostenible entre el castaño y el porcino autóctono del tronco celtaCiordia, Marta; Argamentaría Gutiérrez, Alejandro; Roza Delgado, Begoña de la
2004-12Aspectos beneficiosos del cultivo asociado maíz (Zea mays)/judía (Phaseolus vulgaris) en la lucha contra plagasÁlvarez Álvarez, A.; Feito, Isabel; Seco-Fernández, M. V.
2011-02Assessing diversity losses due to selection for coat colour in the endangered bay-Asturcón pony using microsatellitesÁlvarez, Isabel; Royo, Luis; Pérez-Pardal, Lucía; Fernández, Iván; Lorenzo, Luisa; Goyache, Félix
2010Assessing losses of genetic variability in the endangered Mallorquí horseÁlvarez, Isabel; Royo Martín, Luis J.; Pérez-Pardal, L.; Fernández, Itziar; Payeras, L.; Goyache, Félix
2005Asturiana de la Montaña o Casina-
2005Asturiana de los Valles-
2016Asturias, paraíso de castañasCiordia, Marta; Pererira Lorenzo, Santiago; Ramos Cabrer, Ana; Díaz, Belén
1993Automated determination of total polyphenols in apple juiceMangas Alonso, Juan J.; Suárez, Belén; Blanco-Gomis, Domingo
1993Automated-determination of total polyphenols in apple juiceMangas, J.; Suárez, B.; Blanco, D.
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